Gluten Free Chocolate Chip Bread

Recipes   Posted : 03-09-2021

 

Siapa yang mau coba buat roti manis? Kali ini Unis mau share resep yang gampang banget dan pastinya enak, cocok banget untuk dijadikan sarapan keluarga. Penasaran kan? Yuk simak resepnya yaa✨

🍞Gluten Free Chocolate Chip Bread🍞

Bahan kering:
245 g Tepung White Bread Unis Gluten Free
54 g Maizena
1 1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
150 g gula pasir

Bahan basah:
84 g unsalted butter, biarkan di suhu ruang
227 g yoghurt plain, biarkan di suhu ruang
2 butir telur

Tambahan:
300 g Chocolate chip

Cara:
1. Panaskan oven dengan suhu 176 derajat celcius
2. Campur semua bahan kering dengan whisk tangan
3. Masukkan semua bahan basah, aduk dengan mixer
4. Tambahkan Chocolate Chip, aduk dengan spatula
5. Masukkan adonan kedalam loyang yang dialasi dengan baking paper atau cetakan anti lengket
6. Ratakan adonan dalam loyang, setelah rata, garisi bagian atas roti dengan pisau
7. Masukkan adonan roti manis kedalam oven selama 30 menit.
8. Turunkan suhu oven ke 162 derajat celcius, tetap diamkan adonan roti manis didalam oven selama 20-25 menit hingga roti matang
9. Angkat roti manis dan dinginkan selama 15 menit
10. Keluarkan roti manis dari loyang
11. Potong roti dan siap disajikan

#unisglutenfree #rotimanis #glutenfreebread #tepungglutenfree #rotiglutenfree #glutenfreejakarta #sweetbread #glutenfreeindonesia #whitebread


Gluten Free Chocolate Chip Bread Video

 

Recent Post