Gluten Free Burger Bun

Recipes   Posted : 12-11-2021

Siapa yang kangen makan Burger 🙋🏻‍♀️

Eits jangan khawatir, kali ini Unis ingin berbagi resep untuk kamu yang udah kangen makan Burger! Resep kali ini dijamin gampang kok karna tinggal aduk aduk tanpa mixer! Yuk disimak 😊

🍔 GLUTEN FREE BURGER BUN 🍔
150 ml susu
1/2 sdm gula
1/4 sdt atau 3,5 g ragi bubuk
200 g Tepung White Bread Unis Gluten Free
1/2 sdt garam
1 butir telur
1/2 sdt cuka apel
37,5 g mentega, dicairkan

Cara:
1. Improver: campurkan ragi, gula, dan susu hangat, aduk, diamkan 5-10 menit hingga ragi teraktivasi, sisihkan
2. Bahan 1: Campurkan Tepung White Bread Unis Gluten Free dan garam, aduk rata, sisihkan
3. Bahan 2: Campurkan telur dan cuka apel, aduk rata, sisihkan
4. Dalam wadah, campurkan improver, bahan 1 dan bahan 2 kedalam wadah, aduk rata
5. Siapkan cetakan, oles dengan butter, masukkan adonan kedalam cetakan, ratakan permukaan
6. Oles telur pada permukaan roti dan taburi biji wijen
7. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 200 derajat celcius, turunkan ke 180 derajat celcius, oven selama 25-30 menit.
8. Oles mentega leleh diatas roti yang masih panas, diamkan roti hingga dingin
9. Potong roti menjadi 2, tambahkan aneka topping burger seperti daging, sayur, saus dan mayonaise
10. Burger siap disantap 😋

#burgerglutenfree #burgerbun #unisglutenfree #glutenfreeburgerbun #rotiglutenfree #glutenfreebread #unisbebasgluten #glutenfreeindonesia #resepglutenfree #tepungglutenfree #glutenfreebread #tepungglutenfreeunis 

 

Recent Post